Aminosavak

Aminosavak

Minden élő szervezet alapelemei, de főként a fehérjéké és az izmoké. Összesen 22 aminosavat különböztetünk meg, melyeket az esszenciális és nem esszenciális aminosavak kategóriájára osztjuk fel. Az esszenciális aminosavakat a szervezet képtelen önállóan termelni, ezért fontos, hogy az étrendünkkel vigyük be őket, vagy táplálék kiegészítő formájában. Ide tartozik például a metionin, lizin, leucin, valin és az izoleucin. A nem esszenciális aminosavakat a szervezet képes termelni önállóan a bevitt táplálékból, de ennek ellenére ugyanolyan fontosak, mint az esszenciális aminosavak. A nem esszenciális aminosavak közé tartozik az alanin, aszparagin, glicin, glutamin, vagy az arginin.

A BCAA (branched-chain amino acid) szétágazó láncú aminosavak – leucin, izoleucin és valin. Egyben a legfontosabb anabolikus és antikatabolikus hatású esszenciális aminosavakat jelentik, melyek biztosítják a fehérjék szintézisét az izomtömeg növekedésénél és az izomszövet regenerációjánál.